在熱化學中一般應用量熱計來測定物質的熱力學性質。燃燒反應是量熱研究中常見的類型之一。燃燒熱是指1mol物質*燃燒時所放出的熱量。它是熱化學中重要的基本數據，通過蓋斯定律，可用燃燒熱數據間接求算許多化學反應的熱效應。盡管許多物質的燃燒熱數值已經測定，但隨著新化合物的不斷出現，相應的熱化學數據需要獲得，而且隨著實驗儀器精度的不斷提高，原有的數據亦需進行修訂。燃燒熱的數據還可以用來求算化合物的生成熱、化學反應的反應熱和鍵能等。因此，對包括燃燒熱數據在內的熱化學數據的校驗也是人們關注的課題，學習和掌握燃燒熱的測量技術是物理化學研究中的一項重要內容。

　　為提高燃燒熱測定的準確性，在實驗方法上，主要是改進各種量熱計類型，使物質燃燒放出的熱量盡可能傳給量熱計本身而不與周圍環境發生熱交換。另外改變測溫方式，提高測溫的靈敏度和準確性。

　　在熱效應測量中，應用氧彈式量熱計測定物質，被廣泛地用于測定各種燃燒物的熱值，并作為評定燃料質量的一個重要方面，故氧彈式量熱計及其操作方法一直在進行標準化工作。氧彈量熱計盡管沒有恒溫浴，但可以認為它是以室溫水夾套作為環境的。改進后的精密彈式量熱計，其測量誤差小于0.1%，目前*自動化的儀器已經問世。